A la une
En 2024

SENSIBILISATION

L’exposition itinérante sur les burons du Cantal disponible sur réservation

L’exposition itinérante composée de 17 panneaux sur la triple histoire des burons du Cantal est désormais disponible gratuitement pour les collectivités locales et les associations. Cette belle réalisation déjà appréciée dans plusieurs communes restitue une pratique sociale et économique valorisante pour le Département du Cantal. Avis aux amateurs.

UN PROJET FEDERATEUR

Hautes-Terres Communautés soutien la rénovation de six burons

Quatre communes du Cantal vont bénéficier d’une aide de Hautes-Terres-Communautés pour restaurer et valoriser des burons. Six sites ont été retenus pour 2023.

UN PROJET FEDERATEUR

Hautes-Terres Communautés soutien la rénovation de six burons

Quatre communes du Cantal vont bénéficier d’une aide de Hautes-Terres-Communautés pour restaurer et valoriser des burons. Six sites ont été retenus pour 2023.

DANS L’AIR DU TEMPS

Possible, la réhabilitation des burons reste très encadrée par la législation montagne

C’est toujours avec un vif intérêt que l’Association pour la Sauvegarde des Burons du Cantal voit se réaliser des projets privés ou publics de restauration de burons. Cela demande de sérieuses motivations pour vaincre pas mal d’obstacles.

LE LIVRE QUI FERA DATE

Burons, Cantal, Cézallier et Aubrac

Voici 350 pages pour entrer dans le temps des burons, le patrimoine emblématique du Massif-Central, Cantal et Aubrac réunis. Bien plus qu’un livre de plus sur les burons, c’est un ouvrage qui suscite l’empathie pour ce patrimoine régional et son histoire paysanne.

ALLANCHE 28 MAI 2022

Fête de l’estive. Exposition à voir : "Burons et estives du Cézallier"

Animations, passages des troupeaux de vaches Salers, exposition sur les burons... la 30ème fête de l’estive le 28 mai à Allanche devrait attirer cette année un nombre record de visiteurs après deux années de pandémie. On vous attend !

EDITION 2021

Parution du beau livre "Là-haut, de pierre et de Ciel, les burons du Cantal

Les Editions de l’Aulne ont eu la bonne idée de renouveler la présentation du patrimoine emblématique du Cantal : les burons sur les estives. Ici pas de nostalgie, mais une volonté farouche de montrer leur place irremplaçable dans la mémoire collective et leurs atouts dans l’offre touristique du Cantal aujourd’hui. On est ravis !

EXPOSITION 2022

Les burons, l’habitat fromager des montagnes du Cantal

200 reproductions d’aquarelles d’Alain Delteil dans les sept lieux du pastoralisme : Limon, le plateau de Trizac, Salersois, Cézallier, Carladès, les Puys, Haute Planèze. A découvrir 12 au 29 avril dans l’Atrium du Conseil Départemental à Aurillac.

LOTO DU PATRIMOINE

Le buron de Margemont (Molèdes) retenu par la "Mission patrimoine 2021"

Le buron de Margemont situé sur la commune de Molèdes au sud-est du Cézallier va bénéficier d’une aide à sa restauration grâce au Loto du patrimoine 2021. Le buron en très mauvais état fait partie des 12 projets retenus en Auvergne-Rhône-Alpes par la "Mission patrimoine" appelée aussi "Mission Bern".

35 ANS D’ACTIVITE

1984-2021 : une association patrimoniale devenue incontournable

Lors de la dernière Assemblée Générale de l’association le 20 Juillet 2021 au Lioran Marcel Besombes, Président, a dressé le bilan de 35 années d’initiatives associatives et évoqué des pistes d’action pour l’avenir.

PAILHEROLS 25 AOUT 2021

Balade chantée : ode aux buronniers

Les associations Carladés Abans, Flocons Verts et Carladés organisent le mercredi 25 août 2021 une originale randonnée en montagne, à la découverte de « Ma Montanha » sur la commune de Pailherols (Cantal) de 18h45 à 21h30.

UNE OEUVRE MEMORIELLE

L’hommage aux buronniers : circuit-rando à Pailherols

Dans le cadre de sa démarche globale de sauvegarde des burons du Cantal, de l’activité des estives et de la vie des buronniers, l’association avait décidé en 2008 de rendre hommage à ces milliers d’hommes qui ont fait d’un métier rude une activité économique importante dans le Cantal. Une oeuvre contemporaine a été implantée à Pailherols, commune située dans le Carladès, sur les Monts du Cantal à 1000mètres d’altitude, un territoire (...)

DECOUVERTES

Procurez-vous la carte "Route des burons du Cantal"

Préparez votre découverte du Cantal et ses burons avec l’unique carte routière qui permet de trouver facilement 27 burons accessibles au public dans les Monts du Cantal et le Cézallier. Pour une découverte authentique des estives d’Auvergne.

ASSEMBLEE GENERALE 2021

Marcel Besombes transmet la présidence à Michel Fregeac

Michel Frégeac, nouveau président élu lors du Conseil d’Administration du 25 mai 2021 de l’Association pour la Sauvegarde des Burons du Cantal (ASBC) a fait part aux adhérents présents à l’Assemblée Générale du 20 juillet 2021 au Lioran des remerciements de l’association à Marcel Besombes , l’un des membres fondateurs.

EDITION

Burons du Cantal, histoires d’hier et rencontres d’aujourd’hui

Les burons du Cantal forment des héritages architecturaux et sociaux-culturels inégalés. Ils sont racontés dans un nouveau livre original et visuellement réussi.

EVENEMENT

Réhabilitation de la cave fromagère de La Béliche et de ses abords

Rénovation partielle du buron et aménagement exemplaire des abords inaugurés samedi 14 septembre 2019 sur la montagne de la Béliche à quelques kilomètres du bourg d’Anglards-de-Salers.

PARCOURS UNIQUE ET CAVE FROMAGERE EXCEPTIONNELLE

Le chemin des estives d’Anglards-de-Salers

Un parcours de six kilomètres ponctué de bornes explicatives sur les burons et une table d’orientation sur le paysage et la cave exceptionnelle du buron de la Beliche accessible au public. Une rando-bonheur à 1100m d’altitude.

APPEL A TEMOIGNAGES

Une collecte de souvenirs de buronniers… pour ne pas oublier

L’Institut d’Etudes Occitanes (IEO) lance une grande enquête pour recueillir les témoignages des anciens buronniers qui autrefois faisaient l’estive sur les montagnes du Cantal.

LES MONTAGNES REVELEES

Genèse d’un monde pastoral et du système d’estive sur la planèze méridionale du Plomb du Cantal

Violaine Nicolas vient de produire une thèse sur l’histoire complexe de l’économie multiséculaire fondée sur l’exploitation des ressources en herbe des hauts-plateaux du Cantal. Une belle contribution à l’histoire des estives et des burons.

EDITION JEUNESSE

A la découverte des burons

Ce petit livre à destination des jeunes lecteurs vient raviver un pan entier de notre patrimoine en expliquant sobrement en une quinzaine de pages ce qui se passait là haut chaque été sur nos montagnes.

SUR LES TRACES DES BURONNIERS

Parution de la carte de randonnée « Ma montagne »

Une randonnée au cœur des estives du Carladez jusqu’au Parc des claies. Télécharger le nouveau circuit…Et partez !

TRACE POUR AUJOURD’HUI

L’oeuvre-hommage aux buronniers inaugurée à Pailherols

En présence de trois anciens buronniers, de l’artiste Camille Henrot et de personnalités du département l’œuvre « Ma Montagne" inaugurée.

RECHERCHE

Une étude technique originale d’un buron du 19ème siècle

Le buron d’Enchabanole sur la Montagne de Roche sur les estives d’Anglard-de-Salers a suscité l’intérêt de Bernard Cura. Lors de sa découverte du buron en 2013 il a été interpellé par les proportions du bâti. Ses recherches sur les techniques de construction ont abouti à la compréhension technique de ce bâtiment emblématique du Cantal.

GRAND SITE DU PUY MARY

Le sentier du petit pâtre

Un sentier de découverte du cirque glaciaire de Recusset proche du Puy-Mary « Le sentier du petit pâtre » connaît depuis sa création un beau succès auprès des familles.

MEMOIRE SOCIALE

Retrouvailles des anciens buronniers le 23 septembre 2015

L’association de sauvegarde des burons du Cantal avait invité le 23 septembre les anciens buronniers pour une journée conviviale de rencontre au musée de la vache et du fromage aux Burons de Salers.

EXPOSITION

Burons en Résistance

L’Office du Tourisme de Besse-en-Chandesse présente jusqu’au 7 août 2014 « Burons en Résistance », une sélection de photos de burons et de paysages d’estives qui ont vu passer des hommes et des femmes de courage.

MUSIQUE

Un poème de Félix Daval sur les burons mis en musique par le groupe occitan "Qu’es Aquo"

Lorsque des artistes prennent pour thème nos burons, le fait est assez rare pour être souligné. Le groupe musical "Qu’es Aquo" vient de mettre en musique des poèmes occitans de Félix Daval. Parmi ces poèmes figure "los vachiers" (les vachers), une belle restitution de la vie "là-haut" autrefois.

24 MAI 2014, ALLANCHE

Fête de l’Estive : montagnes, troupeaux et traditions à l’honneur

Evènement marquant au cœur du Cézallier Cantalien, la fête de l’Estive à Allanche le 24 mai mettra en valeur un territoire et ses activités économiques et patrimoniales. Plusieurs milliers de visiteurs viennent découvrir ou redécouvrir une région du nord Cantal où la tradition de l’estive, l’élevage de la Salers, les burons constituent le caractère historique et actuel du Cézallier.

PATRIMOINE

Lancement d’un inventaire des burons
auprès des maires du Cantal

L’association pour la sauvegarde des burons du Cantal vient d’adresser à tous les maires des territoires possédant des anciens burons une fiche préparatoire d’inventaire afin de produire un état des lieux de ce patrimoine emblématique du département.

EDUCATION

Quand les jeunes de l’Institut médico-éducatif de Marmanhac fabriquent la maquette d’un buron

Durant une année, l’activité vie sociale et vie pratique du centre la Sapinière implanté sur la commune de Marmanhac, dans le Bassin d’Aurillac, a mobilisée une équipe de jeunes handicapés autour de la réalisation d’une maquette du buron de La Combe de Saure.

EXPOSITION

Les burons : héritiers d’une longue histoire

L’exposition « Enquête sur l’histoire d’une montagne cantalienne de la préhistoire aux burons » au Musée d’art et d’archéologie d’Aurillac offre une belle restitution sur la place tenu par l’agropastoralisme dans le Cantal.

SUR FRANCE 3 SUD-EST

Une famille joue à un jeu télévisé pour la sauvegarde des burons

Dans le cadre de l’émission "Le sofa ça suffit" consacrée à la découverte du patrimoine des régions diffusée sur France 3 Sud-Est, la famille Bouyé qui avait accepté de concourir à réussi à obtenir en gains cumulés 1800 euros pour l’Association de Sauvegarde des Burons du Cantal. Le principe de cette émission consiste pour une famille à vivre des épreuves sportives et culturelles sur des sites remarquables dans le but d’amasser des gains (...)

SAUVEGARDE DES BURONS

Un SOS face à la rareté des aides

A l’occasion de l’Assemblée Générale annuelle de l’Association de Sauvegarde des burons du Cantal, Marcel Besombes a exprimé dans l’hebdomadaire "L’Union" sa préoccupation face aux diminutions des aides à la restauration des burons. Extrait.

EXPOSITION INEDITE

Estives et burons du Cézallier attire 600 visiteurs à Anzat-le-Luguet

Proposée à la salle polyvalente d’Anzat-le-Luguet (Puy-de-Dôme) du 25 juillet au 15 août 2012, l’exposition inédite sur les estives et les burons du Cézallier a une nouvelle fois attiré un nombre important de visiteurs. Sur le territoire des estives d’Anzat-le-Luguet de nombreux burons sont encore debout dont certains sont décrits dans l’exposition. Le grand succès de cette exposition prouve que même dans une commune de montagne le (...)