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INVENTAIRE
Essai de typologie chronologique

Type III 1, années 1700-1730 (aucun buron de ce type répertorié sur la commune), Type III 2, années 1800-1880 (aucun buron de ce type répertorié sur la commune), Type III 3 années 1850-1900 ( tous les burons de la commune répertoriés sont de cette période).

TYPE III 1, 1700 / 1730
– Voûte en berceau de la fromagerie et de la cave.
– Porte d’entrée sur le mur longitudinal, partiellement ou complètement hors de terre.
– Cheminée.
– Bédélat à l’étage.

TYPE III 2, 1800 / 1880
– Voûte en berceau de la fromagerie et de la cave.
– Porte d’entrée sur le mur pignon.
– Bédélat à l’étage.

TYPE III 3, 1850 / 1900

– Fromagerie avec poutres et plancher.
– Cave en pierre, voûtée en berceau.
– Porte d’entrée sur le mur pignon.
– Etage (chambre des vachers)